Описание

Яблоня «Вишневое» представляет собой зимний сорт, полученный во ВНИИС им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов «Пепин шафранный» х «Антоновка обыкновенная» селекционерами Г. А. Лобановым, З. И. Ивановой, В. К. Заец, С. И. Исаевым. Деревья этого сорта характеризуются средней силой роста. Форма кроны округлая или плоскоокруглая, густая. Плодоношение преимущественно на копьецах и плодовых прутиках. Кора на штамбе и основных сучьях красноватая, на побегах – вишневого цвета. Цветки среднего размера, белого или кремового цвета, ароматные; лепестки яйцевидные. Срок цветения – вторая декада мая. Рыльца пестиков расположены на одном уровне с пыльниками. Плоды одномерные, правильной округлой или округло-конической формы. Средняя масса одного плода составляет – 115 г, максимальная – 136 г. Кожица на плодах нежная, с восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости – зеленовато-желтая, покровная представлена в виде ярко-розового румянца на большей части плода, иногда ярко-вишневая. Мякоть белая, нежная, мелкозернистой структуры, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Период съемной зрелости приходится на начало сентября. Потребительский период плодов начинается через 10-15 дней после съема и заканчивается в середине февраля. Транспортабельность хорошая. Зимостойкость сорта «Вишневое» средняя. Устойчивость к заболеваниям и засухе – средняя.